《瘦身男女》倡导积极生活、健康生活，以“真人秀”为表现形式。节目的参赛选手主要是十分肥胖、已经在一定程度上影响了工作生活，且想要改变现状的人群。参赛选手将在两名性格特点突出的健身教练（教练团队）带领下，实施健康有益的减肥计划。作为周末季播类节目，《瘦身男女》每周末播出一期，每期60分钟，计划于5月周末黄金档播出。第一季共11期节目，除了最后一期颁奖庆典在贵阳市录制外，其余10期节目的全程录制将在海南制作完成。